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Zimt-Buchteln mit Zwetschken-Nuss-Füllunf
Rezepte nach Jahreszeiten, Germgebäck zum Glücklichsein, Süßes und Soulfood, Herbstzeit

Zimt-Buchteln mit Zwetschken-Haselnuss-Füllung

Während andere am liebsten irgendwo in den Süden flüchten und dem Sommer nur mit Herzschmerz für heuer verabschieden können, fiebere ich ja schon seit Juli mit großer Vorfreude den kälteren, regnerischen Tagen entgegen. Diese unwiderstehlichen Zimt-Buchteln mit Zwetschken-Haselnuss-Füllung sind der perfekte wärmende Genuss für kalte, regnerische Herbsttage.

Pumpkin Spice Schnecken
Germgebäck zum Glücklichsein, Rezepte nach Jahreszeiten, Süßes und Soulfood, Herbstzeit

Pumpkin Spice Schnecken

Ach dieser Duft nach Pumpkin Spice – einfach unwiderstehlich. Doch nicht nur dann kann man den Geruch von herbstlichen Gewürzen erhaschen, sondern auch, wenn diese extra saftig-buttrigen Pumpkin Spice Schnecken im Ofen goldgelb backen und anschließend noch warm mit einer herrlichen Frischkäse-Zimt-Glasur genossen werden. Dieses Germgebäck gehört zu den wahrscheinlich herbstlichsten und herrlichsten Rezepten, die ich bis jetzt gebacken habe.

Zwetschken-Topfen-Kuchen mit Streuseln
Rezepte nach Jahreszeiten, Süßes und Soulfood, Kuchen, Gugelhupf und Co., Herbstzeit

Zwetschken-Topfen Kuchen mit Streuseln

Dieser Zwetschken-Topfen-Kuchen mit Streuseln ist ein Genuss, der Herz und Gaumen gleichermaßen begeistert. Mit seinem saftigen Teig, dem Topfen-Sauerrahm-Swirl sowie den frischen Zwetschken schmeckt er fruchtig-säuerlich-süß zugleich und mit den leckeren, knusprigen Streuseln on the top kann er sich nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch wirklich sehen lassen. Ein wirklich tolles Rezept für den frühen Herbst, das nur darauf wartet, nachgebacken und genossen zu werden.

Buttermilch-Karotten-Muffins
Chutneys und Saucen

Buttermilch-Karotten-Muffins

Diese herrlich saftigen Buttermilch-Karotten-Muffins sind die perfekte Jause für die nächste Sommerwanderung in den Bergen. Mit den mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ ausgezeichneten heimischen Zutaten und Almmilchprodukten kann man den Almsommer definitiv schmecken!