Backen, Rezepte und Mehr!
Ja, so ein Gugelhupf ist schon etwas Geniales. Egal ob marmoriert, mit Mohn- oder Nussfüllung, mit Äpfeln oder saftig schokoladig: der hübsche Kuchen mit dem Loch in der Mitte ist so vielseitig, ein Verwandlungskünstler und so einfach in der Herstellung. Deshalb ist er auch so beliebt. Im heutigen Türchen meines […]
Möchtet ihr wieder einmal einen Gugelhupf backen? Aber ihr habt keine Lust auf einen “Standard-Gugelhupf”, den alle schon kennen? Genau das dachte ich mir auch! Darf ich vorstellen: Mein Apfel-Karamell Gugelhupf: Knackige Äpfel, umhüllt von goldenem Karamell, versunken in einem saftigen Haselnussteig. Okay, ich möchte hier keine Werbung machen und […]
Marmorgugelhupf5/5 (1)Alle kennen ihn und alle lieben ihn: der berühmte Marmorgugelhupf. Ein Klassiker auf Geburtstagspartys, für den Nachmittagskaffee oder als Mitbringsel wenn man seine Liebsten besucht. Ich persönlich bin ein riesen Fan von diesem Schoko-Vanille-Hupf. Deshalb ist ganz klar, dass dieser tolle Alleskönner in meine Rezeptesammlung hinein gehört! Marmorgugelhupf – […]
Ich war schon so lange auf der Suche nach einem Rezept für DEN perfekten Gugelhupf. Entweder er wurde zu trocken oder zu matschig, zu süß, zu langweilig oder er hatte nicht diese weiche Konsistenz, die man von Oma’s Rezepten kennt. Egal wie gut meine Küchenmaschine arbeitete, das Ergebnis hat mich […]