Backen, Rezepte und Mehr!
Bei diesem tristen Wetter, das ja fast nicht aufzuhören scheint, muss unbedingt etwas Farbe und ein SOS-Blitzrezept her. Eines kann ich euch versprechen: Egal wie grau die Tage gerade sind: Mit diesem Zitronen-Holunder Mocktail kommt definitiv Sommerstimmung auf.
Der Countdown läuft. Wuhuu. Jetzt sind es nur noch VIER Tage bis zum offiziellen Frühlingsbeginn. Da kommt doch Freude auf oder? Falls hier jemand an akuten “Ich-brauche-JETZT-Frühlingsgefühle-sonst-drehe-ich-durch”-Symptomen leidet, dem kann ich diesen erfrischenden Zitronengugelhupf wärmstens empfehlen. Einfach das Rezept befolgen und 1-2 Mal am Tag ein kleines Stück Kuchen einnehmen. Eine sofortige Verbesserung der Symptome ist garantiert. Einzige Nebenwirkung: Suchtgefahr!
Ein weihnachtliches Dessert mit Pfeffer? Kann nicht sein? Oh doch! Denn in diesem Marzipanmousse mit Lemon Curd steckt der frische Geschmack des Bhutan Zitronen Pfeffers. Ein sehr extravagantes Gewürz, das mit seinem zitronigen Aroma nicht nur herzhafte Speisen, Saucen oder Salate verfeinern kann. Es passt auch wunderbar zu Schokolade, in süße Gebäcke sowie in Desserts.
Diese weiße Schokoladen-Erdbeermousse-Torte mit Pistazien ist DER süß-fruchtige Genuss für den Valentinstag und erfreut sowohl Herz als auch Gaumen.
Als ich das erste Mal einen Macaron gegessen habe, war ich in der Mitte von Paris, umgeben von meiner Lieblingsstadt. Seitdem bin ich den kleinen kulinarischen Kunstwerken verfallen. Diese süßen und zitronigen White Chocolate-Lemon Macarons sind eine wunderbare Köstlichkeit zum selber Genießen oder auch Verschenken.
Dieser einfache Kastenkuchen ist nicht nur blitzschnell zusammengerührt, sondern schmeckt auch unglaublich saftig und frisch. Mit den Flower Power Gewürzblüten von Sonnentor erhält der Mohn-Zitronenkuchen noch eine blumige und frühlingshafte Note.
Diese leckeren Blueberry Muffins schmecken nicht nur wunderbar nach Heidelbeeren, weißer Schokolade und Zitrone, sondern sie sind auch blitzschnell in 5 Minuten vorbereitet. Einfach der perfekte Sommergenuss!
