Dieses Vanillekipferl-Törtchen mit Himbeeren mag klein sein, aber dafür ist es auch etwas ganz Besonderes und eignet sich wunderbar als weihnachtliches Dessert in der Adventszeit oder auch zwischen den Feiertagen.
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Erdbeer-Donauwellen Torte
Es wird wieder mal Zeit für einen abgewandelten Klassiker. Diesmal musste die Donauwelle daran glauben. Diese Erdbeer-Donauwellen Torte schmeckt herrlich nach frischen, süßen Erdbeeren, Schokolade und Vanille und sorgt für den puren Sommergenuss auf dem Kuchenteller.
Tiramisu Roulade
Diese Tiramisu Roulade lässt das italienische Dessert im neuen Look erstrahlen und ist nebenbei auch noch ganz einfach nachzubacken. Also, Lust auf Bella Italia und Dolce Vita? Dann schnell Koffer packen, ran an den Backofen und rein in den Geschmacks-Urlaub!
Erdbeer-Vanille Tarte
Diese Erdbeer-Vanille Tarte schmeckt einfach unglaublich lecker nach warmen, sonnigen Tagen. Es ist, als würde man alle schönen Erlebnisse und Momente in diese Tarte packen und mit einem Bissen wieder zum Leben erwecken.
Chocolate Chunk Cupcakes
Diese saftigen Chocolate Chunk Cupcakes mit knackigen Schokostückchen und cremigem Schoko-Mascarpone-Frosting sind der perfekte Genuss für alle Cookie-Fans.
Waldbeer Cupcakes
Bei diesem Wetter kommt man ja wirklich schon in Frühlingsstimmung. Ich freue mich auf die warmen, langen Tage im Garten und darauf, wieder ganz ganz oft an der frischen Luft zu sein. Und auch wenn es jetzt noch zu früh für frische regionale Beeren ist, musste ich trotzdem diese köstlichen Waldbeer Cupcakes backen. Statt frischen Beeren habe ich einfach eine tiefgefrorene österreichische Waldbeermischung verwendet. Und ich kann nur sagen: Diese Cupcakes schmecken einfach traumhaft!
New York Cheesecake
Auf der ganzen Welt gibt es typische kulinarische Klassiker, die nicht nur im eigenen Land, sondern weit darüber hinaus sehr beliebt sind. Wenn ich zum Beispiel an Amerika denke, bekomme ich sofort Lust auf einen echten New York Cheesecake. Na gut, ich war noch nie in dieser großen Stadt und habe wirklich noch keine Ahnung, wie denn so ein echter amerikanischer Cheesecake wirklich schmeckt. Tja, dann muss ich mir ihn bis dahin eben selber backen.
Sweet Love Törtchen
Bald ist er wieder da: Der Tag der Liebe. Mit diesem fruchtigen und hübschen Sweet Love Törtchen gelingt euch die Valentinstags- bzw. Egal-Welcher-Tag-Heute-Ist-Überraschung garantiert.
Vanillekipferl
Ich habe schon viele verschiedene Vanillekipferl gegessen und probiert. Und egal ob sie von jemandem zu Hause gebacken und verschenkt wurden, oder ob sie aus der besten Bäckerei kamen: Keines dieser Kipferln schmeckte nur annährend so fantastisch, wie die von meiner Mama. Ja, ich kann überzeugt sagen: Meine Mama backt die besten Vanillekipferl der Welt.
Halloween Cupcakes
Bald ist es soweit: Am 31. Oktober ist wieder Halloween und heuer werden wir leider auf viele Dinge verzichten müssen. Heuer werden wahrscheinlich alle Zuhause bleiben und die einen oder anderen werden sich es vielleicht dort so richtig grusel-gemütlich machen. Damit auch ihr euch etwas Halloween-Stimmung nach Hause in die eigenen 4 Wände holen könnt, habe ich heute ein einfaches Rezept für diese köstlichen Halloween Cupcakes für euch parat.
