Schlagwort: Früchte

Strawberry Cheesecake Galette

Strawberry Cheesecake Galette

Hier herrscht gerade ganz große Erdbeerliebe! Für mich ist die Erdbeerzeit immer so ein Indiz dafür, dass endlich der Sommer kommt und es wieder richtig warm wird. Und es gibt endlich wieder Erdbeerrezepte! Dieses Mal habe ich an dieser Strawberry Cheesecake Galette getüftelt. Einfach, schmackhaft und fruchtig ist hier die Devise! Und es schmeckt einfach herrlich nach Sommer.

Erdbber-Vanille-Marmelade

Erdbeer-Vanille Marmelade

Frisch gepflückte Erdbeeren aus der Region schmecken ohne Zweifel einfach am süßesten und leckersten. Durch die feinen Vanillenote entsteht ein wunderbar sommerlicher Geschmack, der das ganze Jahr über einem das Gefühl gibt, als würde man gerade auf einer Picknick-Decke im Gras sitzen, die Sonne genießen und alle Probleme dieser Welt vergessen. Klingt etwas kitschig, aber kann auch idyllisch sein.

Erdbeer-Rhabarber Tarte mit Streusel

Erdbeer-Rhabarber Tarte mit Streusel

In dieser Erdbeer-Rhabarber Tarte mit Streuseln steckt das pure Frühlingsgefühl. Fruchtig, sauer und leicht süß: Ohne Zweifel ein Gedicht für Augen und Gaumen und mit dem selbst geernteten Rhabarber natürlich ganz besonders lecker.

birnen-preiselbeer-torte

Birnen-Preiselbeer-Torte

Vor Kurzem habe ich wieder mal bemerkt, wie süchtig ich nach Preiselbeeren bin. Das Schöne an meiner Heimat ist, dass ich einfach nur in die Berge fahren muss, um diese köstlichen roten Beerchen zu finden und aus ihnen leckere Marmelade herzustellen. Diese herbstliche Birnen-Preiselbeer-Torte ist der perfekte Genuss für alle Preiselbeer-LiebhaberInnen und die, die es noch werden möchten.

kirschkuchen

Kirschkuchen

Kennt ihr diese Tage, an denen es schnell gehen muss und man blitzschnell aus dem Nichts einen Kuchen aus dem Ärmel zaubern sollte? Dieser unglaublich flaumig-saftige Kirschkuchen ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern kommt ganz ohne Waage aus. Das perfekte Rezept für schnelles Kuchenglück.

Marilleneis

Marilleneis

Ja, ein Sommer ohne Eis ist kein richtiger Sommer! Da gerade Marillensaison ist und ihr ja wisst, dass ich diese kleinen Früchtchen liebe, wollte ich dieses Rezept für köstliches Marilleneis mit euch teilen.