Backen, Rezepte und Mehr!
Nach den ganzen süßen Backwerken in der Weihnachtszeit schreit es förmlich nach einem gesunden Rezept im neuem Jahr. Wie wäre es denn mit diesem köstlichen Kraft-Brot: Vollgepackt mit wertvollen Zutaten, das lange satt hält und Körper und Seele glücklich macht.
Dieses weiche, leicht süßliche Kastanien Brot passt nicht nur perfekt an den Frühstückstisch, sondern schmeckt auch herrlich zu herbstlichen Suppen und anderen wärmenden Gerichten. Es ist eben ein echter Herbst-Star!
Das neue, mit viel Liebe zum Detail gestaltete Backbuch von Marian Moschen ist gefüllt mit über 50 Brotrezepten für jeden Anlass und Geschmack. Der Tiroler Food-Blogger und Buchautor überzeugt wieder einmal mit seinem ganz einzigartigem „Mann backt“ Flair!
Ich liebe den Duft von frischem Brot im Haus. Besonders an solchen Tagen, an denen man gemütlich aufstehen kann, ganz entspannt die Kaffeemaschine einschaltet und plötzlich Hunger auf selbstgemachtes Brot bekommt. Diese ofenfrischen Kürbisbrötchen sind die perfekten Begleiter für einen genussvollen Start in den Tag und sind ein knuspriges Highlight am Frühstückstisch.
Dieses Nussbrot ist einfach unschlagbar: Die Kombination von weichem Brotteig, knackigen Nüssen und einer knusprigen Kruste sind unbeschreiblich lecker. Egal ob für den Frühstücksschmaus oder als tolle Beilage für den griechischen Salat, dieses Brotrezept passt einfach immer!
Dieses leckere Vollkornbrot mit Topfen und Joghurt eignet sich wunderbar für einen gesunden und schmackhaften Start in den Tag.
Für mich gehört watte-weiches Germteiggebäck so selbstverständlich zu Ostern dazu, wie die Butter aufs Brot. Ich liebe es einfach. Diese süßen Osternester sind nicht nur extra flaumig und saftig, sondern kommen auch gleich mit 3 Füllvarianten daher
Es ist ein seltsames, aber auch sehr schönes Gefühl, dass morgen schon wieder ein Jahreswechsel bevorsteht. Andererseits freue ich mich einfach riesig auf einen gemütlichen Raclette-Abend mit guten Freunden. Falls bei euch zu Silvester auch Raclette oder Fondue auf dem Programm steht, habe ich heute noch diesen einfachen und schnellen Silvesterkranz für euch parat.
Genieße die perfekte Kombination aus traditionellem Weihnachtsgebäck und Sauerteig: Buttrige Vanillekipferl-Schnecken mit einer zarten, saftigen Textur – ein unwiderstehlicher Genuss für die festliche Saison
Die Weihnachtszeit ist für viele die schönste Zeit des Jahres und das Backen von Plätzchen spielt dabei eine ganz besondere Rolle. Der Duft von frisch gebackenen Weihnachtskeksen erfüllt das Haus und jeder Bissen erweckt die festliche Stimmung zum Leben. Mit unserem Elf² – E-Book Adventskalender 2024 wirst du diese besondere […]
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