Ein Stück Kuchen kann soviel mehr sein, als „nur“ das Zusammentreffen von hochwertigen Zutaten und guten Geschmacksrichtungen. In nur einem einzigen Stück gebackene Gaumenfreude können Erinnerungen, besondere Highlights, ja sogar „Menschen“ stecken. So wie auch in diesem Heidelbeer-Kokos Streuselkuchen mit Limetten. Dieser sommerliche Blechkuchen könnte unglaublich viele Geschichten und Erlebnisse erzählen.
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Limetten Torte
Eines meiner Lieblingsgetränke ist Soda-Limette, besonders jetzt, wenn (hoffentlich) bald wieder der Sommer beginnt. Durstlöschend, erfrischend und einfach lecker. Aber ich mag den erfrischenden Geschmack nicht nur in Getränken oder Gerichten wie Currys. Nein, auch beim Backen kommen sie bei mir mal hier und da in den Kuchenteig. Die Zitronen […]
Limettentarte mit Beeren
Eine erfrischende und cremige Limettenfüllung, umhüllt von einem knusprigen Schoko-Knusper-Mürbeteig und getoppt mit frischen Beeren. Eine wirklich unwiderstehlich köstliche Tarte, perfekt für heiße Sommertage.
Blueberry Cheesecake Babka (Anzeige mit Wiener Zucker)
Ein lockerer, goldgelb-gebackener Germteig, gefüllt mit saftigen Moosbeeren und einer aromatischen Käsecreme. Es kann nichts schmelzen oder verrinnen. Diese Babka ist einfach wie für ein Picknick geschaffen. Mit den passenden Zuckersorten von Wiener Zucker wird dieses Gebäck zum absoluten Sommergenuss (auch bei Schlechtwetter).
Muttertagstorte
Übermorgen ist es wieder soweit: Der Muttertag steht vor der Tür und ich habe das perfekte Rezept für euch: Mit dieser fruchtigen Muttertagstorte bringt ihr eure Mama garantiert zum Strahlen.
Mojito Eis (Anzeige mit Pfeffersack & Soehne)
Dieses erfrischende Mojito Eis mit der Krause Minze von Pfeffersack und Soehne ist ein echtes Sommer-Highlight. Perfekt für Tagträume und Genussmomente.
Blueberry Cheesecake im Glas
Manchmal muss es schnell gehen. Da wird man plötzlich ganz spontan zu einem Abendessen eingeladen oder Bekannte kündigen sich für einen Besuch an. Dann heißt es: kühlen Kopf bewahren und atmen. Nein, nein, so schlimm ist es natürlich auch nicht. Aber man möchte eben nicht mit leeren Händen vor der Tür stehen. Dieser Blueberry Cheesecake im Glas ist ohne Zweifel das beste Blitzdessert für heiße Sommertage oder auch als Snack für das nächste Picknick im Grünen.
Mürbeteig: So zergeht er auf der Zunge (mit Grundrezept)
Mürbeteig ist ein echter Allrounder: Ob zu Weihnachten als Grundlage für köstliche Plätzchen, als Grundteig für Tartes und Torten oder für leckere Desserts. Mit diesen Tipps und dem passenden Grundrezept gelingt er garantiert!
Piña Colada Tarte (No Bake)
Diese unglaublich cremige und sommerliche Piña Colada Tarte schmeckt wie ein Tag in der Karibik. Ein Stück genascht und schon beginnt man zu träumen. Also raus aus dem Alltag und mit den Gedanken hin zu einer einsamen Insel mit wunderschönem Sandstrand und türkis-blauem Meer.
Mojito Tarte (No Bake)
Diese sommerlich erfrischende Mojito Tarte kommt ohne Backofen aus und zaubert das Cocktail-Feeling vom Strand sofort in die eigenen vier Wände.