Dieses Vanillekipferl-Törtchen mit Himbeeren mag klein sein, aber dafür ist es auch etwas ganz Besonderes und eignet sich wunderbar als weihnachtliches Dessert in der Adventszeit oder auch zwischen den Feiertagen.
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Himbeer-Pistazien Macarons
Diese fruchtigen Himbeer-Pistazien Macarons sind ein perfektes selbstgemachtes Geschenk für den Muttertag oder auch einfach zum selber vernaschen.
Eierlikör Gugelhupf mit Himbeeren
Dieser Eierlikör Gugelhupf ist blitzschnell zusammengerührt und schmeckt einfach unglaublich weich, saftig und flaumig. Eine perfekte Alternative zu aufwendigen Torten oder Gebäcke und trotzdem ein echter Blickfang für den Ostertisch.
Frau Holle Kuchen
Zurzeit ist es in meiner Heimat Tirol bitterkalt. Und es ist einfach weit und breit kein Schnee in Sicht. Dabei wäre es gerade jetzt noch im Jänner so schön, einen Spaziergang durch einen verschneiten Winterwald zu machen. Deshalb dachte ich mir, ich backe einfach einmal diesen leckeren Frau Holle Kuchen. Vielleicht fallen ja dann ein paar Flocken vom Himmel.