Schlagwort: Herbst

Baiser-Geister

Lustige Baiser-Geister

BUH! Am 31. Oktober ist es wieder soweit: Gruselige und witzige Kürbisfratzen stehen vor den Türen und kleine verkleidete Geister und Hexen klingeln an den Türen. Auch wenn dieser Brauch eigentlich aus Amerika kommt, merkt man jedes Jahr mehr, dass Halloween auch schon bei uns Platz gefunden hat. Was macht […]

Bratapfeltaschen

Bratapfeltaschen

Diese Bratapfeltaschen sind perfekt für Herbsttage. Vielleicht für den Wochenendbrunch, Sonntagskaffee oder einfach so zum Naschen.  Ich muss zugeben, dieses Gebäck ist etwas aufwendiger, da ich es mit selbstgemachten Plunderteig hergestellt habe. Es wird also schon etwas Zeit und Geduld benötigt, aber die Mühe lohnt sich! Bratapfel-Duft liegt in der […]

Apfel-Karamell-Gugelhupf

Apfel-Karamell Gugelhupf

Möchtet ihr wieder einmal einen Gugelhupf backen? Aber ihr habt keine Lust auf einen “Standard-Gugelhupf”, den alle schon kennen? Genau das dachte ich mir auch! Darf ich vorstellen: Mein Apfel-Karamell Gugelhupf: Knackige Äpfel, umhüllt von goldenem Karamell, versunken in einem saftigen Haselnussteig. Okay, ich möchte hier keine Werbung machen und […]

Herbstliche-Kürbistorte

Herbstliche Kürbistorte

Kürbis, Kürbis, Küüüürrbis! Endlich! Ich liiiiiiebe ihn. Das ganze Jahr freue ich mich darauf, dass ich im Herbst wieder Kürbisgerichte zubereiten kann. Allerdings muss ich ehrlich zugeben, dass ich mich bis heuer noch nie an einen Kürbiskuchen getraut habe. Bis heuer! Jetzt habe ich es endlich versucht und ich muss […]

Märchenhafte-Apfeltarte

Märchenhafte Apfeltarte

Ist euch schon einmal aufgefallen, dass, wenn ein Kuchen in einem Märchen vorkommt, es meistens ein Apfelkuchen ist? Ich erinnere mich noch genau an die alte Disney-Zeichentrickversion von Schneewittchen, in der sie einen Apfelkuchen mit Gitter backt, indem ich (auch wenn er nur gezeichnet war) am liebsten immer hineinbeißen wollte. […]

Nuss-Zimtschnecken

Nuss-Zimtschnecken

Ein leckerer Herbst-Brunch gefällig? Bekommt ihr Besuch von euren Liebsten und möchtet sie mit einer süßen Kleinigkeit überraschen. Dann sind diese Nuss-Zimtschnecken genau das Richtige für euch! Selbstgemacht schmecken sie nämlich besser wie von jeder Bäckerei. Ein einziger Bissen von diesen weichen, süßen Goldschnecken und ihr werdet besessen davon sein! […]

Apfelstudel

Apfelstrudel

Draußen regnet es, der Wind wirbelt rote, orange und gelbe Blätter durch die Luft. Im Haus ist es gemütlich warm, es duftet nach Äpfeln und Zimt und alle warten nur noch darauf, bis er aus dem Ofen geholt wird: Der warme, selbstgebackene Apfelstrudel. So sieht für mich der perfekte erste […]