Süße Kleinigkeiten

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Blueberry Cheesecake im Glas

Manchmal muss es schnell gehen. Da wird man plötzlich ganz spontan zu einem Abendessen eingeladen oder Bekannte kündigen sich für einen Besuch an. Dann heißt es: kühlen Kopf bewahren und atmen. Nein, nein, so schlimm ist es natürlich auch nicht. Aber man möchte eben nicht mit leeren Händen vor der Tür stehen. Dieser Blueberry Cheesecake im Glas ist ohne Zweifel das beste Blitzdessert für heiße Sommertage oder auch als Snack für das nächste Picknick im Grünen.

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White Chocolate-Lemon Macarons

Als ich das erste Mal einen Macaron gegessen habe, war ich in der Mitte von Paris, umgeben von meiner Lieblingsstadt. Seitdem bin ich den kleinen kulinarischen Kunstwerken verfallen. Diese süßen und zitronigen White Chocolate-Lemon Macarons sind eine wunderbare Köstlichkeit zum selber Genießen oder auch Verschenken.

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Osterhasen aus Hefeteig

Sucht ihr noch nach einer kleinen selbstgemachten Osterüberraschung? Diese Hefeteig Osterhasen schmücken nicht nur jedes Osternest, sondern sind auch perfekt für den Osterbrunch.

Faschingskrapfen

Faschingskrapfen

Unter diesen Faschingskrapfen-Kreationen findet ihr garantiert euren Favoriten fürs Faschingsfest. Egal ob klassisch süß, traditionell oder köstlich pikant. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Glueckskekse

Glückskekse

Zum Jahresabschluss habe ich ein Rezept für diese selbstgemachten, persönlichen Glückskekse für euch, mit denen ihr eure Lieblingsmenschen nicht nur mit einer süßen Kleinigkeit, sondern auch mit einer schönen Glücksbotschaft überraschen könnt.

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Gefüllte Bratäpfel

Ein heißer, knuspriger Bratapfel am Weihnachtsmarkt ist schon etwas Besonderes. Er überzeugt nicht nur mit seinem süßen Karamell-Geschmack, sondern verzaubert die Luft auch noch mit Weihnachts-Duft. Ich habe meine Bratäpfel zusätzlich mit einer köstlichen Topfen-Cheesecake-Füllung verfeinert. Die süß-säuerlichen Aromen verwandeln den gefüllten Bratapfel zu einem wunderbaren Advents- oder Weihnachtsdessert.

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Gewürzschokolade

Bei diesem Blitz-Rezept ist wirklich alles erlaubt: Egal ob übrig gebliebene Kuvertüre vom Dekorieren der Weihnachtskekse, Schokotafeln oder Schokofiguren. Hier kann wirklich alles verwendet werden. Mit verschiedenen Toppings und Dekorationen wird diese Gewürzschokolade zu einem köstlichen, selbstgemachten Weihnachtsgeschenk.

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

Im heutigen Türchen versteckt sich ein Rezept für eine meiner Lieblingssüßigkeiten in der Vorweihnachtszeit: knusprige gebrannte Mandeln. Ach, dieser leckere süße Duft von Karamell am Weihnachtsmarkt und das Rascheln der Papiertüten, wenn man noch eine und noch eine und noch eine und NUR noch eine knabbern möchte, bis die Tüte […]