Süße Kleinigkeiten

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

Im heutigen Türchen versteckt sich ein Rezept für eine meiner Lieblingssüßigkeiten in der Vorweihnachtszeit: knusprige gebrannte Mandeln. Ach, dieser leckere süße Duft von Karamell am Weihnachtsmarkt und das Rascheln der Papiertüten, wenn man noch eine und noch eine und noch eine und NUR noch eine knabbern möchte, bis die Tüte […]

Baiser-Geister

Lustige Baiser-Geister

BUH! Am 31. Oktober ist es wieder soweit: Gruselige und witzige Kürbisfratzen stehen vor den Türen und kleine verkleidete Geister und Hexen klingeln an den Türen. Auch wenn dieser Brauch eigentlich aus Amerika kommt, merkt man jedes Jahr mehr, dass Halloween auch schon bei uns Platz gefunden hat. Was macht […]

Bratapfeltaschen

Bratapfeltaschen

Diese Bratapfeltaschen sind perfekt für Herbsttage. Vielleicht für den Wochenendbrunch, Sonntagskaffee oder einfach so zum Naschen.  Ich muss zugeben, dieses Gebäck ist etwas aufwendiger, da ich es mit selbstgemachten Plunderteig hergestellt habe. Es wird also schon etwas Zeit und Geduld benötigt, aber die Mühe lohnt sich! Bratapfel-Duft liegt in der […]

Sacher im Glas

Zeit zum Liebe verschenken! Liebe im Glas. Schokolaaden-Liebe! Ihr braucht schnell ein Geburtstagsgeschenk oder eine kleine Aufmerksamkeit, wollt aber nicht schon wieder die gleichen Pralinen etc. verschenken? Dann ist diese Sacher im Glas die perfekte Geschenkidee! Liebe geht durch den Magen Der Sacherboden wird direkt im Glas gebacken und anschließend […]

Nuss-Zimtschnecken

Nuss-Zimtschnecken

Ein leckerer Herbst-Brunch gefällig? Bekommt ihr Besuch von euren Liebsten und möchtet sie mit einer süßen Kleinigkeit überraschen. Dann sind diese Nuss-Zimtschnecken genau das Richtige für euch! Selbstgemacht schmecken sie nämlich besser wie von jeder Bäckerei. Ein einziger Bissen von diesen weichen, süßen Goldschnecken und ihr werdet besessen davon sein! […]

marilleneis6

Marilleneis

Ja, ein Sommer ohne Eis ist kein richtiger Sommer! Da gerade Marillensaison ist und ihr ja wisst, dass ich diese kleinen Früchtchen liebe, wollte ich dieses Rezept für köstliches Marilleneis mit euch teilen.

little-cheesecakes

Little Cheesecakes mit Beeren

Cheesecakes sind immer ein zweischneidiges Schwert. Entweder man hasst sie abgrundtief oder man liebt sie einfach. So wie ich. Ich finde, Käsekuchen geht immer. Besonders im Sommer ist er sehr erfrischend und in Kombination mit Waldbeeren ist der Geschmack einfach unschlagbar.