Winterpunsch
Der süße, heiße Früchtepunsch am Weihnachtsmarkt. Wer liebt ihn nicht? Egal ob mit oder ohne Alkohol gehört er bestimmt zu den beliebtesten Getränken in der Vorweihnachtszeit.
Portionen 4 Tassen
Zutaten
Zutaten für den Winterpunsch (Für ca. 3-4 Tassen)
- 700 ml Wasser
- 300 ml Apfelsaft
- 4-5 Beutel Früchtetee
- 2 kleine Orangen oder 1 große Orange (unbehandelt)
- 3-4 EL Zucker (oder mehr: je nach Geschmack)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- ½ TL Zimt oder 1 ganze Zimtstange
- 1 Prise Lebkuchengewürz (oder mehr nach Belieben)
- evtl. etwas Rum
Anleitungen
Zubereitung des Winterpunsches
- Zuerst die Orangen auspressen.
- Anschließend das Wasser, den Rum, den Orangensaft sowie den Apfelsaft in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Die Teebeutel und die Gewürze dazugeben und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Die Teebeutel entfernen und den Saft für ca. 20 Minuten leise köcheln lassen (Unbedingt den Deckel auf den Topf geben).
- Den Punsch anschließend noch einmal kräftig aufkochen, abschmecken und servieren
