Dieser einfache Kastenkuchen ist nicht nur blitzschnell zusammengerührt, sondern schmeckt auch unglaublich saftig und frisch. Mit den Flower Power Gewürzblüten von Sonnentor erhält der Mohn-Zitronenkuchen noch eine blumige und frühlingshafte Note.
Kuchen
New York Cheesecake
Auf der ganzen Welt gibt es typische kulinarische Klassiker, die nicht nur im eigenen Land, sondern weit darüber hinaus sehr beliebt sind. Wenn ich zum Beispiel an Amerika denke, bekomme ich sofort Lust auf einen echten New York Cheesecake. Na gut, ich war noch nie in dieser großen Stadt und habe wirklich noch keine Ahnung, wie denn so ein echter amerikanischer Cheesecake wirklich schmeckt. Tja, dann muss ich mir ihn bis dahin eben selber backen.
Frau Holle Kuchen
Zurzeit ist es in meiner Heimat Tirol bitterkalt. Und es ist einfach weit und breit kein Schnee in Sicht. Dabei wäre es gerade jetzt noch im Jänner so schön, einen Spaziergang durch einen verschneiten Winterwald zu machen. Deshalb dachte ich mir, ich backe einfach einmal diesen leckeren Frau Holle Kuchen. Vielleicht fallen ja dann ein paar Flocken vom Himmel.
Silvester Gugelhupf
Mit diesem Silvester Gugelhupf könnt ihr euch selbst und auch eure engsten Lieblinge verwöhnen. Er passt perfekt auf einen kleinen Silvester-Tisch: einfach und ohne viel Schnick-Schnack. Ganz im Sinne: weniger ist mehr.
Schoko-Schnitten
Das Tolle an Blechkuchen ist, dass man mit wenig Aufwand viel Kuchenglück für viele (EHM oder auch wenige) Personen zaubern kann. Wenn der Kuchen dann noch zu 99% aus Schokolade besteht, wird er dann noch schneller in den Bäuchen verschwinden. Diese Schoko-Schnitten sind definitiv der ultimative Genuss für Ich-kann-nicht-ohne-Schokolade-leben-Menschen.
Apple Pie
Was bei uns in Österreich die Linzertorte ist, ist in Amerika der allseits bekannte Apple Pie. Knackige, süß-säuerliche Apfelstückchen, umhüllt von einer knusprigen Pie Crust: ein purer Genuss mit Suchtgefahr!
Nussgugelhupf (Glutenfrei)
Dieser saftige Nussgugelhupf ist der beste Beweis dafür, dass glutenfreies Backen wirklich sehr einfach und zugleich noch so unglaublich lecker sein kann.
Zucchini-Schoko Kuchen
Gemüse und Schokolade geht nicht? Geht doch! Dieser saftige Zucchini-Schoko Kuchen beweist garantiert, dass Gemüse auch eine süße Seite hat. Die Zucchini macht den Schokokuchen extra saftig und hält ihn außerdem auch lange frisch. Ein perfekter Kuchen für alle SchokoliebhaberInnen.
Kirschkuchen
Kennt ihr diese Tage, an denen es schnell gehen muss und man blitzschnell aus dem Nichts einen Kuchen aus dem Ärmel zaubern sollte? Dieser unglaublich flaumig-saftige Kirschkuchen ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern kommt ganz ohne Waage aus. Das perfekte Rezept für schnelles Kuchenglück.
Marillengugelhupf mit Topfen und Joghurt
Die süßen kleinen Früchtchen sind die Stars in diesem erfrischend, fruchtigen Marillengugelhupf und machen ihn zu einem perfekten Sommergenuss. Er passt perfekt zu heißen, sonnigen Tagen und einem Glas kaltem Eiskaffee oder erfrischender Limonade.
