Kuchen

eierlikoergugelhupf

Eierlikör Gugelhupf

Dieser Eierlikör Gugelhupf ist blitzschnell zusammengerührt und schmeckt einfach unglaublich weich, saftig und flaumig. Eine perfekte Alternative zu aufwendigen Torten und Gebäcke und trotzdem ein echter Blickfang für den Ostertisch.

karotten-gugelhupf

Saftiger Karotten-Gugelhupf

Osterzeit ist Karottenkuchenzeit. Dieser Karotten-Gugelhupf ist meiner Meinung nach der wirklich saftigste Karottenkuchen der Welt. Außerdem passt er geschmacklich einfach perfekt in die Frühlings- und Osterzeit. Süß, saftig und frisch: Die perfekte Geschmackskombination für Frühlingslaune.

new-york-cheesecake

New York Cheesecake

Auf der ganzen Welt gibt es typische kulinarische Klassiker, die nicht nur im eigenen Land, sondern weit darüber hinaus sehr beliebt sind. Wenn ich zum Beispiel an Amerika denke, bekomme ich sofort Lust auf einen echten New York Cheesecake. Na gut, ich war noch nie in dieser großen Stadt und habe wirklich noch keine Ahnung, wie denn so ein echter amerikanischer Cheesecake wirklich schmeckt. Tja, dann muss ich mir ihn bis dahin eben selber backen.

frau-holle-kuchen

Frau Holle Kuchen

Zurzeit ist es in meiner Heimat Tirol bitterkalt. Und es ist einfach weit und breit kein Schnee in Sicht. Dabei wäre es gerade jetzt noch im Jänner so schön, einen Spaziergang durch einen verschneiten Winterwald zu machen. Deshalb dachte ich mir, ich backe einfach einmal diesen leckeren Frau Holle Kuchen. Vielleicht fallen ja dann ein paar Flocken vom Himmel.

silvester-gugelhupf

Silvester Gugelhupf

Mit diesem Silvester Gugelhupf könnt ihr euch selbst und auch eure engsten Lieblinge verwöhnen. Er passt perfekt auf einen kleinen Silvester-Tisch: einfach und ohne viel Schnick-Schnack. Ganz im Sinne: weniger ist mehr.

schoko-schnitten

Schoko-Schnitten

Das Tolle an Blechkuchen ist, dass man mit wenig Aufwand viel Kuchenglück für viele (EHM oder auch wenige) Personen zaubern kann. Wenn der Kuchen dann noch zu 99% aus Schokolade besteht, wird er dann noch schneller in den Bäuchen verschwinden. Diese Schoko-Schnitten sind definitiv der ultimative Genuss für Ich-kann-nicht-ohne-Schokolade-leben-Menschen.

apple-pie

Apple Pie

Was bei uns in Österreich die Linzertorte ist, ist in Amerika der allseits bekannte Apple Pie. Knackige, süß-säuerliche Apfelstückchen, umhüllt von einer knusprigen Pie Crust: ein purer Genuss mit Suchtgefahr!